鸣雀的诞生
家族与专业
Titre 1
1966
如果您喜欢温暖人心的故事，它就是其中之一。我们的故事始于1966年，当时Henri和Françoise Leveque决定创建一个酒庄，即今天的Chantegrive酒庄。
亨利(Henri)和弗朗索瓦斯(Françoise) 组成了今天我们所说的 "完美团队"：一对有远见的、充满爱心的夫妇，对葡萄酒充满了热情。他们无比相信格拉芙地区的壮丽风土，他们决心卖掉自己珍贵的邮票收藏来购买属于他们的第一片葡萄树。
1985
Chantegrive酒庄（鸣雀酒庄）加入了著名的波尔多特级酒庄联盟，该酒庄联盟将那些被认为是波尔多产区最优质的列级葡萄园和优质的非列级葡萄园重新组合在一起。波尔多特级酒庄联盟的目标是联合多方力量，一致促进酒的专业和卓越品质。
1988
正是在这一年，我们决定在Chantegrive创新并实施著名的 "勃艮第 "发酵和陈酿技术，包括在橡木桶中搅拌白葡萄酒的酒泥。卡洛琳葡萄酒诞生了，它被认为是目前大多数波尔多特级酒庄使用该酿造技术的先驱。多年来，卡洛琳特酿已经成为全球葡萄酒鉴赏家们深情回忆和赞赏的葡萄酒。它是我们的明星酒。
1998
在创办卡洛琳葡萄酒的十年后，我们投资了一个新的酒窖专门用于酿造这种标志性的葡萄酒。这就是我们的 "欢乐画廊"，可容纳300只法国橡木桶。
欢迎在Chantegrive的酿造时刻来参观我们酒庄，从我们珍贵的橡木 "珠宝盒 "中逸出的白桃和油桃的甜美香气将点亮愉悦您的感官。
2009
Henri Leveque 在长期患病后不幸去世，但他在波尔多葡萄酒界却留下了美丽的印记。他是一位文学家，也是一位有远见的人。他是波尔多市场的经纪人，也是波尔多经纪公司的总裁。同年，为了纪念且向他致敬，我们创造了以他的名字Henri Leveque命名的葡萄酒。这款酒是用我们最好的那片老藤葡萄地结出的果实酿造而来的，也是我们的特级酒。它在新橡木桶中熟成18个月，它不仅口感浓度非常集中，且表现为多汁和天鹅绒般的黑色水果芳香。
2016
Chantegrive庆祝其成立50周年。Leveque家族的五个孩子已经和他们的母亲一起接管了庄园的管理。Marie-Helene Leveque将继续热情地经营建设她父母所创造的产业。
2020
我们在 "雀鸟 "系列葡萄酒中创造了我们新的、环保的葡萄酒系列。每款葡萄酒都代表了在我们葡萄园内和周围可以看到的一个迷人的小鸟物种。在实施这一创新的同时，我们还在Chantegrive创建了我们的自然保护区。我们对野生动物种群的第一次普查现在正在进行中。
1987
我们建造了一个巨大的酒窖，专门用于陈酿我们高品质的红葡萄酒，其容量可达600桶。我们的格拉夫红葡萄酒在225至300升的法国橡木桶中酿造12至18个月。我们名为 "L'Origine "的葡萄酒是我们的所有葡萄酒品中唯一在不锈钢桶中陈酿的。
1990
继续传承 Chantegrive（鸣雀）的家族精神被Françoise和Henri的子女铭记在心。这就是Marie - Helene Leveque 选择加入Chantegrive管理团队的原因。几年后，她被任命与母亲Françoise Leveque一起担任庄园的总经理。
2006
2006年，在Hubert de Boüard的指导下，鸣雀庄园的葡萄酒品质得到了真正的爆发。Hubert de Boüard是一位酿酒师，也是圣爱美隆产区中著名的金钟酒庄Chateau Angelus的庄主。他对我们的葡萄酒酿造和陈年技术进行深入分析，在他的建议指导下，我们的酿造技术达到了一个更高的程度。
2015
我们有一个发自内心的愿望，那就是分享我们的家族历史和知识，这就是为什么我们在2015年创建了我们的实体商店，在那里您可以通过亲自品尝来发现我们的葡萄酒系列。该商店完美的座落于我们一流的木桶酒窖和大桶酒窖之间。
2017
针对我们在生产中对自然环境造成的影响进行限制，一直是Chantegrive酒庄的首要任务。
2017年7月，这种精神以及我们持续改善庄园环境绩效的政策也最终收获了奖励，我们被授予（法国高环保价值三级认证）HEV三级认证，是最高级别的认证。
2021
我们的工作获得了“Ambassador de Graves”标签，这是法国独一无二的标签。 它的目目标是突出证明该产区葡萄种植者的专业知识和卓越品质的葡萄酒。
这种葡萄酒世界的创新选择结合了对环境的尊重或公众接待质量等标准的评估，以及由一百名消费者组成的小组进行的品尝，由感官分析机构监督。 这些葡萄酒是由业余爱好者选择的。